
Descubre Nuestra Carta
Nuestro menú ofrece platos típicos, autóctonos de la gastronomía cubana. El menú a la carta está disponible durante el almuerzo y la cena.
Atendemos diversas restricciones dietéticas y ofrecemos opciones vegetarianas y veganas, contáctenos al menos 24 horas antes de su reserva y haremos todo lo posible para satisfacer su solicitud.
Nuestra Materia Prima
Creemos que ningún plato puede ser mejor que sus ingredientes y que los mejores ingredientes son generalmente locales.
Todos los días tomamos muchas decisiones sobre lo que comemos y cada una de nuestras elecciones de alimentos tiene un impacto ético y ambiental.
Es la mejor coincidencia que las buenas elecciones de alimentos, aquellas que son buenas para nuestra tierra y personas, para el medio ambiente, para el cuerpo y la mente, también son deliciosas y agradables.
Nuestra Filosofia
Creemos que ningún plato puede ser mejor que sus ingredientes, y que los mejores ingredientes son generalmente locales. Como la buena cocina comienza con excelentes ingredientes, los mejores ingredientes comienzan con grandes agricultores.
Nuestra chef Damaris Julio personalmente escoge los ingredientes mas frescos para convertirlos en los sabores tropicales de nuestra cocina cubana.


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